Purkarthofer Eismanufaktur

Pionierunternehmen für ganzheitliche Nachhaltigkeit, Sinnstiftung und New Work in der Eis-Branche.

Bei Purkarthofer Eis in Fernitz bekommen Eisfans seit Jahrzehnten köstliches Speiseeis. Das Unternehmen befindet sich seit ein paar Jahren in Transformation. Dafür wird die ökologische Eislinie Gelato for Future entwickelt, bei der Zutaten ausschließlich aus regenerativen Landwirtschaften verwendet werden. Gleichzeitig wird der Firmenzweck weg vom Profit und hin zur Sinnstiftung ausgerichtet.

Klaus und sein Team möchten als Social Business zu einer verträglichen Form des Wirtschaftens beitragen, die Mensch und Natur in den Mittelpunkt stellt. Dafür werden Elemente aus Holokratie, Selbstorganisation und New Work integriert (Mitarbeitermitbestimmung und -verantwortung, agile Kleinteams, flache Hierarchie, Einbinden der Wünsche und Sehnsüchte, Transparenz, Beziehungsstärkung uvm.)